CENTRO TAVOLA CREATIVO

Oggi abbiamo deciso di creare un centro tavola molto estivo e anche simpatico. Abbiamo trovato una fantastica stella marina, abbastanza piccola, e ci è venuta quest' idea.É sicuramente una decorazione molto adatta in questo periodo. Non è per niente difficile da creare e buon divertimento!!! Fateci sapere come vi è venuta! :D

Le cose che vi serviranno per creare il centro tavola sono: 

• Una stella marina
• Ciottoli e pietre piccole
• Conchiglie di ogni tipo
• Un contenitore 
• Sale grosso

1. Trovate al mare una stella marina di dimensioni piccole. Mettetela nell'alcool per due giorni, così si indurirà. E lasciatela poi essiccare al sole per qualche giorno.

2. Raccogliete al mare qualche pietra e conchiglia.

3. Prendete un contenitore che non usate più e rivestitelo con della carte velina.( Noi abbiamo usato la carta che si trova dentro le scatole delle scarpe;D) Riempitelo quasi interamente di sale grosso.

E man mano aggiungete le conchiglie, le pietre e infine,al centro, la stella marina.

POI METTETELO DOVE PIÚ VI PIACE!

GRAZIE MILLE!!

Consigli per il caldo!

L'estate 2015 si sta facendo sentire alla grande. 
In città si boccheggia, al mare anche, in montagna pure e noi bestioline come sopravviviamo a questo caldo intenso dentro la nostra piccola tana?
Quelle più spavalde e incuranti delle temperature continuano imperterrite a fagocitare pane e Nutella® e pranzare con la carbonara o il sugo di nonna... beata gioventù!  Quelle invece un po' più "risolute"  ( ma anche più vecchie, che di certo non possono permettersi il lusso né l'azzardo di tuffarsi in un cucchiaio di crema calorica alla nocciola), si avvalgono dei consigli di amici fidati e specialisti della nutrizione per affrontare al meglio queste giornate di caldo intenso. Bevete molta acqua cari amici a due zampette e se avete la possibilità rinfrescatevi anche con un bel bicchierone d'acqua da rovesciarvi sulla testa, fatelo! Possibilmente in giardino o all'aperto altrimenti vi toccherà munirvi di straccio, secchio e pazienza per rimediare al danno casalingo, oltre a scatenare l'ira delle mamme che si inquieteranno un pochino per via dell'idea malsana che vi è passata per la testa (non date la colpa a me eh, io vi ho avvertiti).
Ora vado a buttare lo yogurt che ho fatto accidentalmente scadere nel frigo e mi preparo una bella insalatona di farro, tonno, olive e mais. Mi raccomando, mangiate cibi sempre freschi e di stagione, come ci consigliano anche i cari amici di GreenMe.it ... Leggete molto bene cosa hanno da dirci!

Buona estate a tutti!

Illustrazione di Jane Grant Tentas 

I COOKIES, BISCOTTI AMERICANI

Una ricetta semplice e buona come primo post del nostro nuovo blog: i cookies, o anche detti biscotti americani. Brutti da vedere, ma buoni da mangiare. Siamo Marta Luna, Annalisa e Lele. Speriamo che vi sia servito l'aiuto. E se li cucinate fateci sapere come sono venuti.  Grazie e ciaooo.


Gli ingredienti che vi serviranno per questa ricetta sono i seguenti (più o meno 50 biscotti):

• 360 gr di farina 00
• 200 gr di zucchero a velo
• 230 gr di burro
• 100gr di zucchero seminato
• 3 uova intere
• 5 gr di bicarbonato
• Una bustina di vanillina
• 10 gr di sale grosso (facoltativo)
• 350 gr di gocce di cioccolato (fondente o al latte)

1. Impastate il burro, lo zucchero semolato e lo zucchero a velo, fino ad ottenere un composto omogeneo e cremoso.

2. Aggiungete all'impasto il sale grosso ( se vi piace, altrimenti potete scartarlo), il bicarbonato e le uova. E mescolate il tutto per almeno cinque minuti utilizzando una planetaria o le fruste elettriche o se preferite a mano.

3. Setacciate la farina in una ciotola e aggiungete il bicarbonato. A questo punto incorporatela all'impasto poco per volta e mescolate.

4. Quindi aggiungete le gocce di cioccolato, incorporandole per bene.

5. Mettete in una leccarda foderata un cucchiaino di impasto per ogni biscotto. I biscotti devono essere molto separati, perché, oltre che ad alzarsi, si dilateranno anche.Continuate con le cucchiaiate finendo i biscotti che metterete nel forno preriscaldato a 180° per circa quindici-venti minuti sulla modalità statico. Quando saranno cotti lasciateli raffreddare e poi gustateveli con una bella tazza di latte per colazione.

BUON APPETITO!